Der er delfiner og hvaler i havet ud for Ligurien og Toscana?

Den ældste filmfestival i verden er La Biennale di Venezia, som startede i 1932?

De fleste ved, at Amalfikysten er en populær turistdestination, men de færreste ved, at livet i de små landsbyer i bjergene, ikke er præget af turismen. Kør f.eks. op til den lille bjergby Pogerola og spis frokost hos Domenico på La Capannina, hvorfra du har en guddommelig udsigt mod Ravello.

At der skal 550 liter mælk til at lave én parmesanost?

En af de smukkeste byer i Italien ligger på den lille ø Procida ud for Napoli. Den hedder Marina Corricella, og det var her postbudet Mario forelskede sig i den skønne Beatrice i filmen Postbudet - Il Postino.

En ægte mozzarellaost skal laves af bøffelmælk. Den må ikke komme i køleskab og den skal spises inden 24 timer.

Kvæg af den toscanske race Chianina kan veje helt op til 1700 kg.