I Lanciano holder man karneval i fire dage, fra lørdag før vores fastelavn til tirsdagen efter. Det er en slags karnevallernes karneval, hvor der på skift holdes karneval i forskellige af byens kvarterer. Det foregår som regel om aftenen. Programmet varierer fra år til år, men typisk er arrangementer for børnene tidligt på aftenen, mens de voksne godt kan finde på at starte så sent som kl. 22.
Tirsdagen, den fede tirsdag (martedi grasso) som den kaldes hernede, er den vigtigste af dagene. Her er selvfølgelig også, som det hører sig til i Italien, masser af musik og fyrværkeri.