Kommunen har en meget kort historie, da den blev etableret først i 1980. Dens navn betyder persille og stammer fra det sicilianske ord piddusinu. Alene det faktum, at her findes Italiens største produktion af vindruer per indbygger indikerer landbrugets store betydning for økonomien på disse kanter.
Inden for de kommunale grænser findes der adskillige fascinerende bygninger, som stammer fra de forrige århundreder (baglio bruges på Sicilien for at betegne en villa på landet eller en bondegård): bl.a. Torre Sibiliana fra 1400-tallet, Torre Montenero fra 1600 tallet, Baglio Woodhouse fra 1800-tallet samt Baglio Basile, som i dag er et 4-stjernet hotel.
