Lige uden for det historiske centrum i San Marco d’Alunzio finder man slagteren Salumificio S. Marco, der ejes af den yderst snakkesalige (dog kun italiensktalende) og meget venlige Hr. Parafioriti. Udover at sælge frisk kød, producerer Parafioriti selv et bredt udvalg af skinker, pølser og lignende. Har man god tid, når man aflægger forretningen et besøg, er Parafioriti ikke bleg for at servere et hav af smagsprøver på de herlige varer, ledsaget af lokale vine.
Parafioritis eget pålæg er af høj kvalitet (max 20 % fedt), virkelig velsmagende og overraskende billigt. Et besøg hos slagteren kan klart anbefales.
Har du også besøgt denne restaurant? Hvis du har haft en anden oplevelse end vi, må du meget gerne sende os din anmeldelse, som vi vil lægge ud på hjemmesiden med dit fornavn og din by.
Det samme gælder, hvis du har spist et sted, vi ikke har anmeldt. Sammen med vore kunder håber vi at kunne opbygge en stor og nyttig base over italienske spisesteder.
Lige uden for det historiske centrum i San Marco d’Alunzio finder man slagteren Salumificio S. Marco, der ejes af den yderst snakkesalige (dog kun italiensktalende) og meget venlige Hr. Parafioriti. Udover at sælge frisk kød, producerer Parafioriti selv et bredt udvalg af skinker, pølser og lignende. Har man god tid, når man aflægger forretningen et besøg, er Parafioriti ikke bleg for at servere et hav af smagsprøver på de herlige varer, ledsaget af lokale vine.
