Piemontes hovedby Torino er en by som vægter chokolade højt, hvilket kommer til udtryk under den årlige chokoladefestival – CioccolaTÒ – som finder sted i marts/april måned.
Et af de steder, man kan nyde chokolade og lækre kager, er hos Pasticceria Amore. Butikken lægger vægt på at holde hævd i de gamle opskrifter, hvoraf nogle går helt tilbage til 1700-tallet, hvilket betyder at benytte sig af de verdensberømte piemontesiske hasselnødder til lækkerier såsom nøddetærter og nøddecreme. Butikken tilbyder også Torinos nok mest berømte chokolade Giandujotti, som er en blanding mellem de lokale hasselnødder og kakao.
På Pasticceria Amore laves chokoladen stadig efter den originale opskrift, som stammer tilbage fra starten af 1800-tallet.
Har du også besøgt denne restaurant? Hvis du har haft en anden oplevelse end vi, må du meget gerne sende os din anmeldelse, som vi vil lægge ud på hjemmesiden med dit fornavn og din by.
Det samme gælder, hvis du har spist et sted, vi ikke har anmeldt. Sammen med vore kunder håber vi at kunne opbygge en stor og nyttig base over italienske spisesteder.