Mitt i det gamla och ytterst genuina centrum sprang vi av en händelse på denna mysiga lilla Taverna lagom till lunch en sval decemberdag. Innan vi ens hunnit stå med båda fötterna innanför dörren så möttes vi av en rungande "Benvenuti!" (Välkomna!) utbrast en välgödd herre vid namn Vito. Det visade sig att Vito tillsammans med sin fru Antonietta äger och driver denna välrekommenderade restaurang sen, ja i stort sett tidernas begynnelse... Inredningen är hemtrevlig och rustik och det råder inte några som helst tvivel om att både Vito och Antoniettas stora mål är att gästerna ska känna sig som hemma. Vitos stora "krona" är den fina sten grillen som är centralt placerad i restaurangens huvudsal och där Vito själv grillar läckerheter som färsk fisk och kött. Antonietta styr med fast hand personalen i köket där hon själv är ytterst delaktig i matlagningen och framförallt hemmagjord färskpasta.
På menyn finner man det mesta av det bästa. Såväl kött som fiskrätter. Te.x. kan man få grillad bläckfisk eller en saftig tagliata att skölja ner med ett gott lokalt rödvin. Även vinmenyn är ståtlig: Det finns ett stort urval lokala viner men även klassikerna från övriga Italien. Priserna är inte heller värre än att man ska passa på att njuta av det pugliesiska köket under sin vistelse i denna exotiska region. Antipasti från 4-7 euro, pastatätter från 6-8 euro och huvudrätter från 6-12 euro. Buon appetito !
Har du også besøgt denne restaurant? Hvis du har haft en anden oplevelse end vi, må du meget gerne sende os din anmeldelse, som vi vil lægge ud på hjemmesiden med dit fornavn og din by.
Det samme gælder, hvis du har spist et sted, vi ikke har anmeldt. Sammen med vore kunder håber vi at kunne opbygge en stor og nyttig base over italienske spisesteder.
