|
Den ene halvdel af denne region er dækket af Appenninerne, den anden del af sletteland. I løbet af de sidste 1500 år har området været under geologisk stor forandring hvilket har betydet, at sumpområder er blevet til sletteland og at havet har trukket sig 10 km tilbage.
|
Ravenna, som er en af de store byer i regionen, var i sin storhedstid fra ca. 400-550 en havneby, men i dag finder man ikke andre spor af dette end hvad de mange smukke mosaikker i byen vidner om. Langs kysten er der lange sandstrande med masser af ferieboliger.
Det mest seværdige, ud over byerne, er dog bjergområdet. Hovedbyen er Bologna og er en gammel romersk stad, med mange smukke og kulturelle levn. Til slut skal det nævnes, at også byerne Imola og Maranello ligger i denne region. Imola er der hvor San Marinos F1 Grand Prix bliver kørt og Maranello er byen hvor alle Ferrari’er bliver produceret.
Vigtigt er det at notere, at fra denne provins stammer en lang række opskrifter, hvorfor den er en meget vigtig del af det italienske køkken. Regionen er kendt for sine gode, solide og velsmagende egnsretter.
|
