In-Italia's nyhedsbrev

Nyt fra In-Italia: In-France nu søsat

Som vores kunder kender det fra Italien, vil vi nu også yde samme service og muligheder i Frankrig. Med nye medarbejdere der brænder for Frankrig, har boet i Frankrig og tænker, taler og ånder for det franske, kan vi nu tilbyde både landsteder med swimmingpool i vinlandskaber til romantikerne, familievenlige feriecentre med mange faciliteter til børnefamilierne og intime byhoteller til alle kulturfrankofilerne.

Vores hoteller og ferieboliger fordeler sig naturligvis på både populære destinationer og de mere autentiske lokaliteter. I begyndelsen vil vores online-rejsekatalog spænde over geografiske områder som Paris, Normandiet, Alsace og Provence med Den Franske Riviera. Der er små 100 hoteller og ferieboliger at vælge imellem, og i den nærmeste fremtid vil udvalget naturligvis blive udvidet løbende.

Hos In-Italia har flere medarbejdere både kendskab til Frankrig og Italien og vil således kunne give god vejledning til kunder, som ønsker at kombinere de to lande, fx i grænseområdet mellem Ligurien og Den Franske Riviera eller Piemonte og Provence.

Du kan altså allerede nu bestille ferieophold i fristende Frankrig. Se udvalget af hoteller og ferieboliger på www.in-france.dk eller ring til os på 7026 1310.

Boganmeldelse: ’Når de døde vågner’ af Steffen Jacobsen

Af Caroline Qvist Abel

Historien udfolder sig i Italien på et malende dansk, hvilket gør bogen meget appetitlig.

Som læser føler man således, at man er til stede på havnen i Napoli, hvor jagten på historien tager sit udgangspunkt. Man er med på sidelinjen og hepper på de gode, på Sabrina D’Avalos, den unge vicestatsadvokat, som er bogens heltinde og som leder efter svar på, hvorfor hendes far blev dræbt af mafiaen. Man krydser fingre til spidserne bliver hvide, for at bogens nette hovedperson vil lykkes i sin jagt på at vække de døde.

Gennem de 356 sider, som handlingen udfolder sig henover, drages man ind i Sabrinas omgivende univers af umådeligt, næsten umuligt kompetente (eller onde) karakterer, der enten er dygtige politifolk eller medlemmer af mafiaklanen La Camorra, der har rødder i og omkring Napoli. Og før man har set sig om, er bogen læst til ende, og man kunne sagtens sluge en fortsættelse, eller bare endnu et hæsblæsende kapitel i Sabrina D’Avalos’ liv.

Vi vil ikke afsløre handlingen her, men kan nøjes med at sige, at hvis du var til Stig Larssons bøger om Lisbeth Salander eller Jan Guillous beretning om Carl Gustav Gilbert Hamilton, så bør du læse denne lækre thriller.

Vi giver ’Når de døde vågner’ bedømmelsen 5 sole (ud af 5)! God læselyst!

Om forfatteren: Steffen Jacobsen er født i 1956 og debuterede i 2008 med spændingsromanen ’Passageren’.

Ønsker du at rejse i Steffen Jacobsens fodspor, så tilbyder vi boliger i de fleste af områderne, hvor handlingen i ’Når de døde vågner’ udspiller sig.

Napoli: Bo eksempelvis i Napoli nær Sabrina D’Avalos’ bolig i Via Andrea d’Isernia:
Decumani Hotel de Charme

Bergamo: Eller følg Sabrinas slægt til Bergamo, hvor vi kan tilbyde ophold lige om hjørnet fra det hus, som bedstefar D’Avalos mistede, da han satsede skødet på farven rød i roulette-spil:
B&B Entro le Mura

Bologna: Eller tag til skønne Bologna og udforsk derfra landsbyen Castellarano, hvor den skæbnesvangre familie Forlani kommer fra:
Hotel Porta San Mamolo

Du kan købe bogen her!

”Hvor skal vi bo?” – Agriturismo L'Uva e le Stelle i Friuli

Af Louise Wold Hegedahl, In-Italia

Næste morgen da solen titter frem, bliver tilfredsheden omkring dette sted ikke mindre. Alt er 100 % gennemført – lige fra den kunstfærdigt lagte flisebelægning på gårdspladsen til den dejlige velkomstkurv med vin, olie, kiks etc. der stod i vores lejlighed ved ankomsten. At dette sted var en faldefærdig ruin, da Familien Comelli købte det for år tilbage, er næsten ikke til at begribe. På de ’før’-billeder, der hænger i receptionen, kan man se, hvordan alle murene var faldet sammen, og at den smule hus der stadig stod tilbage, var aldeles tilgroet af meterhøjt ukrudt. Ligeledes var haven så fyldt op af store træer og vild beplantning, at det har været umuligt at nyde den mageløse udsigt. Familien Comelli har brugt mange år på at genopbygge stedet, og har nu realiseret deres drøm om et smukt landsted med egen vinproduktion.

Vi ved, at vinproduktionen foregår på stedet, men har umiddelbart svært ved at gennemskue, hvor dette udspiller sig. Daniela vil gerne vise os produktionslokalerne, som viser sig at ligge under nedkørslen til gårdspladsen. Som hun selv siger: ”Med denne placering er vinproduktionen gemt lidt af vejen, så den ikke generer den fryd for øjet, som landstedet ellers er”. Vi får en rundvisning i deres store vinkælder og uden på nogen måde at være vinkender, kan jeg vidst roligt sige, at her er der tænkt på ALT. De har investeret i al den moderne teknologi, som man kan forestille sig inden for vinproduktion. På en af maskinerne hænger der et billede af en flot rød Ferrari. Da vi spørger til dette billede, fortæller Daniela, at det er hendes søn, der har hængt det op for at illustrere, at denne ene maskine koster lige så meget som en spritny Ferrari – det siger vist lidt om, hvilken vinproduktion man har med at gøre!

Stedets smukke beliggenhed, den gennemførte restaurering ned til allermindste detalje og ikke mindst værternes gæstfrihed gør Agriturismo l'Uva e le Stelle til en sand perle, som sagtens kan tåle gentagende besøg. Jeg kommer i hvert fald gerne tilbage.
 

Gå ikke glip af Norditaliens Søer og fejringen af Sant’Antonio Abate i Abruzzo

Norditaliens Søer

Søerne i Norditalien er mange. De lokker hvert år Italiensglade feriegæster til området, men er det mon lige meget, hvilken af søerne, man vælger at besøge? Svaret er: bestemt nej! Søerne er meget forskellige i både størrelse og udformning. Også landskabet varierer meget fra sø til sø – samt det publikum, som de hver især henvender sig til. Denne quick-guide vil hurtigt hjælpe dig til at vælge den sø i Norditalien, som passer bedst til dit temperament. Søerne præsenteres fra vest mod øst.

Ortasøen
Ortasøen ligger i Piemonte som den lidt oversete lillesøster til Maggioresøen. Denne lidt uturistede sø har al grund til at kræve masser af opmærksomhed: Af særlige kendetegn topper den stemningsfulde middelalderby Orta San Giulio, skarpt efterfulgt af den ejendommelige, lille ø Isola di San Giulio, som kan besøges med båd fra Orta San Giulio. Desuden siges det, at Ortasøen er Europas reneste sø, hvilket vel er værd at tage med, hvis man skulle få lyst til en dukkert!

Vælg denne sø, hvis du sætter pris på en smuk middelalderby, særlig rene søstrande og udflugtsmuligheder i et uturistet område.

Maggioresøen
Maggioresøens vestre bred ligger i Piemonte, mens den østre ligger i regionen Lombardiet, og den nordlige del ligger i Schweiz. Søen har åbne vidder og en storslået natur, men sakker lidt bagud i forhold til de andre søer på den kulturelle front. Til gengæld kan søen være stolt af de tre prægtige Borromee-øer, som alle kan besøges, blandt andet med båd fra Stresa.

Vælg denne sø, hvis du ønsker albuerum og smuk natur.

Comosøen
Comosøen er den mest dramatiske af søerne. De omkringliggende bjerge dukker brat op af søen langs bredden. Søen er især kendt for sine mondæne og herskabelige villaer og botaniske haver, hvilket til dels også afspejles i klientellet: Her er traditionelle feriecentre sjældne. Søens to absolutte perler er byerne Bellagio og Varenna.

Vælg denne sø, hvis du er til panoramiske udsigter og stemningsfulde byer i et elegant miljø.

Iseosøen
Iseosøen er ligesom Ortasøen lidt overset og betragtes som en lillesøster til Gardasøen. Søen er primært kendt for Monte Isola, som er den største ø i en sø i Europa. Mange af byerne ved søen har bådfart ud til Monte Isola, som er det ideelle, bilfri udflugtsmål. Søen er desuden kendt for vindistriktet Franciacorta, som grænser op til søens sydlige ende.

Vælg denne sø, hvis du ønsker at kombinere sølandskab med vinlandskab i et uturistet område.

Idrosøen & Ledrosøen
Idro- og Ledrosøen tilbyder fred og ro i naturskønne omgivelser blot en kort køretur fra den mere ombejlede Gardasø (ca. et kvarter fra Ledrosøen og en halv time fra Idrosøen). Fælles for søerne er, at de er små og ligger højt, så vandet i søen er et par grader koldere end i Gardasøen.

Vælg en af disse søer, hvis du sætter pris på fred og fordragelighed og gode aktivitetsudfoldelser.

Gardasøen
Gardasøen er for mange den absolutte stjerne af søerne. Søen, der er Italiens største, taler til flere publikummer på én gang: Her finder man både gruppehoteller, børnefamilievenlige feriecentre og spredte højklassehoteller. Mod syd finder man de største byer i et fladere landskab med søstrande og kort afstand til både Verona og forlystelsesparken Gardaland, mens den nordlige ende af søen har flere højdeforskelle, panoramiske udsigter og gode muligheder for afstikkere til Dolomitterne.

Vælg denne sø, hvis du ønsker mange faciliteter, turistvenlige byer og internationale menukort.

Fejringen af Sant’Antonio Abate i Abruzzo den 17. januar 2012

Den 17. januar fejres helgen Sant’Antonio Abate i flere landsbyer i Abruzzo. Sant’Antonio anses for at være dyrenes vogter, og derfor finder man dette helgenbillede i mangen en stald, hvor den derboende bonde er troende. Den 17. januar er også den dag i bondekulturen, hvor arbejdet i markerne tager sin begyndelse. Og festlighederne omkring Sant’Antonio har været starten på karnevallet i Abruzzo siden tidernes morgen. Begivenheden varer fra en morgen til en dag til en uge og handler i bund og grund om kampen mellem det gode og det onde, som oftest illustreres med store brændende fakler, syngende mænd i gaderne og dyreofringer. Sidstnævnte tilpasset nutidens måde at anskue den slags på, så anledningen benyttes til at samles om langborde for at indtage indmad og pølser og massevis af kød. Prøv eventuelt at besøge Scanno og Loreto Aprutino og se, hvorledes de fejrer Sant’Antonio i år.

Husk også, at januar (og februar) er måneden, hvor der afholdes karneval i rigtig mange italienske byer. Så spørg dig frem efter de lokale karnevalsdatoer. Karneval i Italien er ofte et spektakulært og festligt arrangement.
 

Bliv klogere på Italien: ”Fortæl os hvem I er, og vi vil fortælle jer, hvilken ferie I skal på!”

Af Ghita Juul, In-Italia

Hos In-Italia er der rigtig stor forskel på, hvor vi råder jer kunder at tage hen, når I ringer eller skriver herind og er rådvilde.

En børnefamilie har utvivlsomt nogle helt andre ønsker og behov for en god ferie end et par uden børn på romantisk rejse. Desuden er der temmelig stor forskel på, hvad de enkelte kunder har lyst til at opleve på deres ferie, og hvad de formår i forhold til transporttid til den specifikke destination og selvfølgelig økonomi. Der er også stor forskel på, hvad der kan lade sig gøre rent praktisk. I Italien findes der eksempelvis rigtig mange ferieboliger, der ligger så landligt, at enhver tanke om at holde ferie her uden at have en bil til rådighed er absurd. Så drømmer man om at vågne op til fredfyldte landlige omgivelser, er det en god ide` at tænke en bil ind i sine ferieplaner. Om det så skal være ens egen bil, der har været med hele vejen fra Danmark, eller det skal være en bil, som man lejer i en af Italiens lufthavne, er selvfølgelig op til den enkelte.

Vil man holde ferie uden bil, skal man som hovedregel holde sig til de byer, der har en togstation til rådighed og ikke forvente, at man kan komme på de store udflugter herfra. Dog findes der undtagelser – eksempelvis Amalfikysten, der ikke bare kan bryste sig af mageløse udsigter til hav og bjerge, men også af et yderst velfungerende busnet - Læs mere om transport på Amalfikysten. 

Herunder skitseres nogle forskellige scenarier fra In-Italias og vore kunders hverdag:

VI ER EN FAMILIE, DER VIL HAVE SOL, VAND OG BØRNEVENLIGE OMGIVELSER ...

Er man en familie med mindre børn på bagsædet, der vælger at have sin egen bil med, er smertegrænsen for, hvor mange kilometer man formår at tilbagelægge selvfølgelig mindre, end hvis der kun er ældre børn og voksne i bilen. Vores helt klare råd til jer børnefamilier er, at man holder sig til den nordlige del af Italien, hvis man da ikke vælger at flyve og derefter lejer en bil i lufthavnen. Og igen er der stor forskel på, hvor vi råder jer at tage hen, da det blandt meget andet afhænger af, om børnene er store eller små.

Enhver, der eksempelvis har prøvet at manøvrere en klapvogn igennem stejle brostensbelagte gyder – fyldt med (andre) turister i 35 graders varme – ved, at der er grænser for, hvor kulturel man orker at være, så længe ungerne er små! Den ideelle feriebolig for de fleste børnefamilier er et sted, hvor både børn og voksne kan boltre sig i poolen eller havet, og hvor man kan indtage alle sine måltider udendørs, uden at børnene keder sig eller bliver væk. Hvis der også er indkøbsmuligheder i køreafstand fra boligen, og der sågar findes en vaskemaskine på stedet – ja, så begynder det vist at ligne en drømmeferie for alle parter.

Om man så ønsker et stort sted med mange andre børnefamilier, eller man hellere vil være et lille sted med mere ro, er op til den enkelte familie. Foretrækker man at bo i gåafstand til butikker og restauranter, fordi man ønsker mere livlige omgivelser – måske på grund af et par teenagere i familien? ja, så er der også råd for det. Hvis I kan nikke genkendende til denne ferietype, så vil følgende områder sikkert være noget for jer.

Skal I af sted i egen bil og vil holde jer til Norditalien, så læs mere om Adriaterhavskystens perler Lido di Jesolo og Bibione eller den sydligere beliggende by Rimini der foruden sin hvide sandstrand også byder på en meget charmerende gammel bydel med hyggelige torvepladser og lækre butikker for enhver smag.

Vil I hellere bade i Middelhavet ved Den Italienske Riviera, så læs mere om den børnevenlige og hyggelige by, Pietra Ligure og den meget charmerende by med den store havnepromenade og de mange forretninger – Imperia.

Har I lyst til at opleve Syditaliens smukke natur og komme lidt tættere på det autentiske Italien og de lokale, kan vi varmt anbefale jer at flyve til Napoli, leje en bil i lufthavnen for derefter at besøge Cilento Naturreservat. Her bydes på mange hyggelige byer, hvor masseturismen endnu ikke har fundet vej, og på flere børnevenlige ferieboliger. Læs eksempelvis mere om den uspolerede by Casalvelino.

VI ER ET PAR MED STORE BØRN OG ET PAR UDEN BØRN, DER VIL TIL EN STORBY MED NOGET KULTUR ...

Har man mulighed for en storby-ferie uden for højsommeren (for at undgå den værste varme!) og vil man gerne berige sig selv og eventuelle større børn med lidt kultur (og shopping), kan vi varmt anbefale de knap så turistsøgte byer Bologna og Napoli. Begge byer ligger under 10 km fra deres respektive lufthavne og tilbyder bus til centrum, hvilket gør en bil unødvendig. Også Pisa med det skæve tårn er et besøg værd, og her kan man nærmest gå til fra lufthavnen, der ligger kun 2 km fra centrum! I alle italienske storbyer er en bil faktisk kun til besvær, da det kan være yderst vanskeligt at finde en parkeringsplads og ganske nemt at pådrage sig en bøde, hvis man får forvildet sig ind i en af de mange bilfrie zoner. Dertil skal lægges, at det ofte er temmelig nervepirrende at køre her på grund af de mange biler, der styres på italienernes temperamentsfulde måde!

Her kan du læse mere om Bologna

Kunne du i stedet tænke dig at udforske en smuk syditaliensk storby, så læs mere om Napoli.

VI ER ET PAR UDEN BØRN, DER GERNE VIL PÅ EN ROMANTISK FERIE MED SMUK NATUR SAMT GOD MAD OG VIN ...

De fleste af jer kunder, der ikke har børn, har som regel mulighed for at rejse uden for højsæsonen, hvilket er et stort plus; I undgår den værste hede, og turistmængden og dermed også køen af biler er mindre end i juli og august. En anden vigtig faktor er, at priserne ofte er lavere, og at naturen er meget smuk uden for højsæsonen, hvor temperaturerne er mere tålelige – ikke bare for mennesker men også for vegetationen. Hele Italien byder på områder, der kan tilfredsstille enhver mad- og vinglad sjæl, og vil man samtidig opleve landskabernes særpræg og skiften, er det et must at have en bil til rådighed.

Vi kan varmt anbefale jer at besøge den grønne og frodige region Piemonte i Norditalien, der med sine endeløse rækker af vinmarker og sine mange gastronomiske oplevelser, hvor blandt andet regionens kendte trøfler indgår, er et rent paradis for mad- og vinglade livsnydere. I området Langhe går gastronomi, god vin og smukke landskaber hånd i hånd - læs mere om Gourmettur i Piemonte. I kan også vælge at overnatte på nogle af regionens vingårde. Læs mere om Vingårdsferie i Piemonte 

Den norditalienske region Veneto er bestemt også et besøg værd, da det er her, man finder det præstigefyldte vinområde Valpolicella, hvor den verdenskendte Amarone-vin fremstilles. Desuden findes her så smukke landskaber og så mange romantiske overnatningsmuligheder, at man har svært ved at være andet end begejstret. Læs mere om ferie i Valpolicella. 

Hvordan finder I så nemt og bekvemt den helt rigtig ferie for jer?

På www.in-italia.dk kan I foretage en Udvidet søgning. Her kan I afkrydse alle jeres ønsker for at få en vellykket ferie i Italien, og ad den vej kun blive præsenteret for de ferieboliger, der lever op til disse. Har I brug for råd eller hjælp til at vælge, er I altid velkommen til at kontakte os pr. mail info@in-italia.dk eller på telefon 3315 1313.
 

Vidste du, at ...

... In-Italia er på Facebook?

Du kan ”Syntes godt om” In-Italia via nedenstående link næste gang du logger ind på Facebook og derved holde dig opdateret om vores anbefalinger, tilbud og finurlige fakta om Italien og italienerne. Ca. tre gange om ugen forsøger vi at underholde vores fans med diverse inlæg. Bliv fan af In-Italia!

Se vores facebook side her.

... Det Skæve i Pisa er ikke så skævt længere?

Efter otte års renovering har man for nylig afsluttet arbejdet med Det Skæve Tårn i Pisa. Et af resultaterne blev, at man mindskede tårnets hældning fra 4½ m til at det nu ”kun” hælder 4 m. Der meldes dog ikke om planer om navneskift.

... 92 % af romerne frygter scootere og andre tohjulede køretøjer?

Ifølge et italiensk forsikringsbureau er Rom den by i Italien, hvor flest fodgængere forholder sig forsigtige og tilbageholdende over for scootere og andre førere af tohjulede motorkøretøjer. Hele 92 % frygter de tohjulede fartdjævle. På andenpladsen kommer indbyggerne i Palermo, hvor hele 80 % forholder sig frygtsomme.
 

Mamma Luisas køkken: Barilla-undersøgelsen og Mamma Luisas Spaghetti al pomodoro e basilico

I forbindelse med vores undersøgelse, noterede vi os, at Accademia Barilla og La Cucina Italiana (begge etablerede italienske virksomheder, der agerer inden for fødevareindustrien) var gået sammen om at gennemføre en lignende dog landsdækkende undersøgelse i Italien for at afdække, hvilke 10 retter der de seneste 150 år har lagt fundamentet til det moderne italienske køkken. Og nu er den undersøgelse afsluttet og resultatet foreligger.

Men før vi afslører resultatet, får I lige en opskrift fra vinderrækken, nemlig den klassiske Spaghetti al pomodoro e basilico – Spaghetti med tomat og basilikum, som er en sand hverdagens ven, fordi det smager herligt og er nemt og overkommeligt rent tidsmæssigt og økonomisk at lave.

OPSKRIFT

Når sommerens sol har givet sit ypperste til de røde tomater, er det oplagt at lave en smagfuld spaghetti med tomat og basilikum uden egentlig tilberedning, men den oprindelige vinterhalvårsversion kommer her og foreskriver følgende:

Tilberedning                       : ca. 15 min
Antal personer                   : ca. 4

Ingredienser

6 modne tomater, skåret i mindre stykker
400 g spaghetti
1 håndfuld basilikumblade
1 løg, finthakket
1 fed hvidløg, finthakket eller helt efter smag
Ekstra jomfru olivenolie
Salt

Tilberedning

Sæt rigeligt saltet vand over at koge i en god, rummelig gryde. Når det koger, tilsættes spaghettien, som koges i henhold til anvisningen på posen. Når tiden er gået, hældes spaghettien i et dørslag. Samtidig sauteres finthakket løg og hvidløg i en smule olivenolie og over svag varme. Når løgene har opnået en fin gennemsigtig kulør, tilsættes tomaterne der er skåret i mindre og mundrette stykker. Lad det hele småkoge i ca. 5 minutter. Sluk for varmen under panden. Når spaghettien er klar, hældes denne også i panden sammen med basilikumbladene, og det hele vendes rundt og rundes af med en god stråle olivenolie henover. Spaghettien er nu klar til servering. Smag til med salt.

Varianter af denne spaghetti er mange, og med blot få midler kan den helt forandres, eksempelvis med kapers, sorte oliven eller ansjoser. Om sommeren er det enkelt at forandre denne klassiker til en salat-version med friske tomater, frisk hvidløg og basilikumblade rørt sammen med en smule kogt pasta og god olivenolie – hertil anbefales det dog at bruge en kort pastavariant som rigatoni eller penne.

Og vinderen er...

Resultatet af undersøgelsen overrasker til dels, men mange af vore favoritter er stadig med. Vinderlisten hos Barilla over top 10 retter gennem de seneste 150 år ser således ud: 

1. Tortelli di erbetta (friske pastapuder med krydderurtefyld) – denne pastaret har hele tiden ligget top 10, men var ikke med på vores liste
2. Mondeghili (Hakkebøffer med rasp og urter) – denne hovedret er ny på listen og var heller ikke på vores liste
3. Pizza Margherita (pizza med tomat og mozzarellaost) – trofast kandidat på listen, også at finde på In-Italia’s liste
4. Spaghetti al pomodoro e basilico (spaghetti med tomat og basilikum) – denne måneds opskrift og konstant kandidat på Barilla-listen, men ikke med på vores liste
5. Fiori di zucca fritti (fyldte friturestegte squashblomster) – endnu en fast kandidat på listen, men var ikke på vores liste
6. Spaghetti alla carbonara (spaghetti med bacon, æg og fløde) – trofast kandidat på begge lister
7. Fritto misto di pesce (friturestegte godbider fra havet) – denne ret er ny på Barilla-listen, men befandt sig på In-Italia’s liste
8. Salame di cioccolato (chokoladekage) – ligeledes ny i rækken, og ikke med på In-Italia’s liste
9. Bruschetta (ristet brød med tomat og basilikum) – trofast kandidat på listen, dog ikke på vores top 10
10. Tiramisù (kaffedessert med mascarpone-creme) – trofast kandidat på begge lister

Desuden kan vi nævne at følgende retter, der røg i top 10 hos In-Italia også fik podiepladser hos Barilla: På 11. pladsen finder vi parmigiana di melanzane (aubergineret med parmesan) – der startede som nummer 1 i juni 2011, på 14. pladsen insalata caprese (mozzarella- og tomatsalt), på 15. lasagne al ragu (lasagne med kødsovs) og endelig som nummer 17 cannoli siciliani (krokante rør med ricotta-creme og tørrede, kandiserede frugter), der var denne december måneds opskrift.

Det vil sige, at gnocchi al burro e salvia (kartoffel-gnocchi med smør og frisk salvie), risotto ai funghi porcini (risotto med Karl Johan-svampe), carpaccio di bresaola con rucola e parmigiano (tyndskåret oksekød med rucolasalat og parmesan) og spaghetti ai frutti di mare (spaghetti med alt godt fra havet), som alle var med på In-Italia’s liste, ikke klarede den hos Barilla og italienerne, men derfor er det stadig pålidelige og gode italienske retter, der fortjener en smagsprøve.