Ferie i Negrar

Negrar er en lille by med omkring 16.000 indbyggere i det smukke og verdensberømte vinområde Valpolicella nord for Verona og øst for Gardasøen. Her findes et lille udvalg af butikker, en bager, et par café´er, og en bank.

Negrar udgør en af de syv kommuner i Valpolicella. De øvrige er Pescantina, San Pietro in Cariano, Marano, Fumane, Sant´Ambrogio og Sant´Anna d´Alfaedo.
Området omkring Negrar og Valpolicella, har i umindelige tider været kendt for marmorbrydning og vinproduktion.

"Valpolicella" er et begreb som opstod i 1100-tallet, da to småbyer i dalen kæmpede om selvstændighed.
Selve navnet stammer fra latin og udtrykker "dalen med vinkældre". I dag er Valpolicellas økonomi stærkt baseret på vinproduktion, frem for alt Amarone og Recioto. De vigtigste druer er Corvina, Veronese, Rondinella og Molinara.