Etruskerne grundlagde flere af byerne i Umrien og de har efterladt mange spor i denne smukke region. Umbrien bærer også præg af det store romerrige ofte i form af byernes urbane planlægning, romerske teatre, broer og basilkaer.
Ellers er Umbrien et fantastisk sted for den der ønsker at ”opleve” middelalderen med egne øjne. Regionen er umådelig rig på flotte og imponerende bygningsværker fra middelalderen.
Renæssancen er en anden periode som heller ikke gik helt forbi Umbrien. Flere af byerne bærer også præg af denne epoke.
