- kendt for sin olivenolie,
Chianti Classico Gallo Nero-vin og irisblomsternes fulde flor, der springer ud og maler dalen lilla i maj måned. Forøvrigt symbolet for byen
Firenze. I dag høstes de smukke blomster sidst på foråret og sælges til franske parfumerier efter at man har æret deres skønhed med en international iris-festival afholdt i maj; den såkaldte
Festa del Giaggiolo.
Landsbyen er beliggende i Rubbiana-dalen i nærheden af
Greve in Chianti, og her er mulighed for at nyde diverse klassiske retter på det lokale osteria/pizzeria i byen, foruden at besøge områdets produktionsgårde for at iagttage tilblivelsen af de verdenskendte produkter fra egnen, smage på dem og ikke mindst hjembringe dem.
