Ferie i Rufina
![]()
![]() Den lille by Rùfina fører en fredelig tilværelse i Mugellodalen øst for Firenze. Her er ganske vist både en restaurant, flere caféer og diverse indkøbsmuligheder i byen (deriblandt et ganske velassorteret COOP-supermarked), men hvis nogen finder navnet bekendt, skyldes det næppe selve byen, men snarere vindistriktet af samme navn. Rufina er nemlig også en af de syv underområder, som vinen Chianti inddeles i. Forholdet mellem pris og kvalitet på chiantien fra Rufina er ofte ganske fordelagtigt, og producenter som Frescobaldi, Selvapiana, Cológnole, Travignoli og Fattoria di Basciano laver alle glimrende vin, og olivenolien fra området er ofte fremragende.
For yderligere oplysninger: info@in-italia.dk
|