Der ligger en række mindre byer i Val Gardena, men Ortisei er langt den største med sine 6.500 indbyggere. Der er utrolig hyggeligt her, og byen er et eldorado for træskærere. Her er der tale om et traditionelt erhverv, og det vrimler med mænd med blå forklæder med hjemmebroderier på, og alle er træskærere.
