Den lille hyggelige Castelbuono ligger i en højde af 420 M.O.H., i den fredede naturpark Madonie, på den nordlige del af Sicilien, ca. 20 km fra den dejlige badeby Cefalú, og ca. 90 km. fra Palermo. Byen er bl.a. kendt for dens enestående manna (fra Manna-Asken). Mannaen er et anerkendt naturlægemiddel, der bruges i madlavning og til naturmedicin.
Byens største atrraktion er nok middelalderborgen Castello dei Ventimiglia, opført i 1300-tallet af fyrsten Francesco I Ventimiglia. Borgen ligger højt på en bakketop (Colle di San Pietro d'Ypsigro), lidt uden for bycentrum, og fremstår prægtig og imponerende.
Le Madonie Golf Club ligger mellem Palermo og Cefalù, nærmere betegnet i udkanten af byen Campofelice di Roccella. Der er 18 huller (par 72) med 5 kunstige søer, et ”hav” af bunkers samt utallige oliven-, appelsin- og citrontræer. Det kuperede terræn, den smukke natur og havudsigten i horisonten gør banen til en fantastisk udfordrende oplevelse.
Den gamle fæstning og den normanniske domkirke i byen danner byens profil og atmosfære.
Fra fæstningen dominerede man havet nedunder. Torvet foran domkirken er udsmykket med palmer og traditionelle caféer.
Syd for den charmerende ferieby Cefalù ligger det frodige naturreservat Parco delle Madonie. Her er terrænet klippe- og bjergrigt med mange spændende planter og træer, og dyrelivet er også rigt med bl.a. skildpadder, ræve, slanger (!), sommerfugle - ja, sågar nældens takvinge som vi kender herhjemme fra - og mange andre.
Borgen er en sjælden form for klippeborg, delvist hugget ind i klippen og formentlig daterer den ældste del af den helt tilbage til 12. – 8. årh. f.k. En stejl trappe udhugget i klippen fører op til indgangsporten, hvor man stadig kan se rester af den oprindelige vindebro. Det siger sig selv at borgen er præget af mange niveauforskelle, og det er stadig muligt den dag i dag at se hvor borgens stald, fængsel, våbenlager og ”lade” engang befandt sig i den underjordiske del af borgen.
Palermo er Siciliens største by og regionens hovedstad. Bybilledet i Palermo vidner om byens brogede historie og storhedstid, og går man rundt i byens gader, opdager man hele tiden noget nyt og bliver overrasket over alt den arkitektoniske forskellighed, Palermo byder sine besøgende.
Denne romerske villa med sine mange fantastiske mosaikarbejder er at finde på UNESCO’s Verdensarvliste. Villaen - primært anvendt til beboelse - blev konstrueret på en endnu ældre villa i år 400 e.Kr. og overlevede flere ødelæggelser, men da et jordskred ramte villaen i 1200-tallet, blev den for forladt.
Denne middelalderby byder på en række meget interessante oplevelser, især den imponerende romerske villa med dens velbevarede og flotte mosaikker. Villaen ligger ca. 5 km fra Piazza Armerina i en lille dal.
