Erice er en rolig og charmerende by i ca. 800 meters højde med en vidunderlig middelalderstemning. Man kan godt få det indtryk at befinde sig i en helt anden tidsalder. Flere af byens snævre gader er belagt med små brosten, som harmonerer godt med de omkringliggende huse og som leder tankerne hen på de tider hvor normannerne herskede på Sicilien.
Byen ligger skønt ud til havet på det vestligste punkt af Sicilien, cirka 30 kilometer syd for Trapani. Marsala er nok mest kendt for at have lagt navn til den berømte hedvin af samme navn, som i de senere år har fået en renæssance.
Hver år i september i San Vito lo Capo i siciliens nordvestlige hjørne afholdes der en festival hvor cous cous’en hædres og fejres under sloganet: ”Make cous cous – not war”. Festivalen i sig selv er noget af et tilløbsstykke, idet der i 2009 blev registreret hele 200.000 besøgende!