I provinsen Savona finder man ”Le Grotte di Borgio Verezzi”, et område med flere underjordiske grotter. De blev først opdaget i 1933 af tre drenge, der dengang fulgte Battorezza floden ind gennem en smal passage og kravlede ned i et lille ”rum” i grotten.
Grotterne i Toirano ligger godt 3 km fra havet i den vestlige del afLigurien ved den lille by Toirano med omkring 2000 indbyggere. De over 150 grotter, der udgør hele grottekomplekset, ligger fordelt i dale og bjerge af massiv granit. I 1953 åbnede man for adgang til nogle af grotterne og man kan i dag besøge 3 forskellige grotter på en guidet tur, som tager deltagerne med på en fantastisk rejse gennem naturlige grottesale med fodaftryk og andre spændende levn fra vores forfædre.
Området er ud over sin gastronomiske særklasse også en landskabsmæssig åbenbaring med bølgende vinmarker, karakterfulde middelalderbyer og velbevarede fæstninger på bakketoppene, som alt sammen kulminerer med kulturhistoriske hovedby Alba i centrum.
Hvis man er til power-shopping, er dette muligt i Serravalle Designer Outlets, som ligger tæt på motorvejen mellem Milano og Genova, på grænsen mellem de tre regioner Piemonte, Ligurien og Lombardiet. Dette outlet er det største i Europa med hele 180 butikker.
Der findes mange af de på italiensk omtalte ’luoghi del gusto’(oversat til dansk kunne dette være delikatesseforretninger eller feinschmecker-oaser) i Piemonte, så nedenstående er et udpluk af disse, og er ment som inspiration til at komme i gang med at opleve regionens store smagsunivers.
Med sin fantastiska position i höjdragen ovanför staden Pietra Ligure (10 min i bil) och endast några hundra meter från Casa Santi ligger denna trevliga restaurang som bjuder sina gäster på ett lokalt kök med ytterst välsmakande rätter från Ligurien. ...
Læs mere