Bologna er en fascinerende by med en meget rig historie. Her grundlagdes et af Europas første universiteter allerede i 1088.


Piacenza er rig på paladser, hyggelige gader med arkader. Byen har flere ældre monumenter fra middelalderen. Parma kaldes også for musikkens hovedstad på grund af komponisten Giuseppe Verdis fødsel i dette område. Byen er naturligvis særlig kendt for parmesanost og parmaskinke.
Ravenna er en by med mange smukke seværdigheder.
Modena er kendt for produktionen af balsamico og lambrusco men der er også her to af verdens mest attraktive biler fremstilles Ferrari og Maserati.
Ravenna er også berømt for de fine Byzantinske mosaikker som byen er så rig på.