Vi har hatt et fint opphold på Hotel Covo dei Saraceni i Polignano a Mare. Det var et nydelig hotell, fin service og bra rom med flott utsikt fra terrassen. Vi benyttet hotellets restaurant 2 ganger, og det var meget god mat og vin begge gangene. Det var interessesant å gå i den gamle bydel, mye liv på kvelden og flere ok restauranter. Vi savnet et turistkontor som kunne ha gitt opplysninger om området. Den lille bukten rett ned fra hotellet var veldig bra, vi badet der flere ganger. Vannet var rent og klart med fin temperatur. Byen var et fint utgangspunkt for turer i Puglia. Vi var bl.a. helt syd på helen Santa Maria di Leuca. Vi kunne tenke oss å reise dit igjen. Bookingen gjennom deres firma var ok.
