Aosta har altid en vigtig strategisk betydning på grund af den geografiske beliggenhed. Allerede Romerne gjorde Aosta til et stort fæstningsværk. Siden har mange andre nationer og folk sat deres præg på regionen.
Bed & Breakfast Vecchio Torchio ligger midt på Bards middelalderlige hovedgade Via Vittorio Emanuele II. Der er tale om en en lille hyggelig B&B med blot to værelser - lidt som at have sin egen lejlighed.
Hotel Ad Gallias er som at bo i luksuriøs historiebog, hvis en sådan altså findes. Ved indgangen til middelalderlandsbyen Bard og med udsigt til den uindtagelige borg ligger hotellet og lokker med egen restaurant, komfort og elegance. I restauranten finder man hvælvede lofter, pejs og stemningsfulde lokaler, og om sommeren er der udendørs servering på hotellets smukke træterrasse.
Guja og hendes familie driver det ekslusive Maison Tissiere i de mest guddommelige naturomgivelser. Ildsjælen Guja er uddannet møbeldesigner og har forvandlet dette traditionelle landsted fra 1700-tallet til det mest indbydende lille alpehotel i yderst smagfuld indretning. Maison Tissiere omfatter også swimmingpool, wellnesscenter, restaurant, panoramisk solterrasse og underjordisk parkeringsanlæg.